迎亲套茶

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发布日期:2025-09-03 16:41 

鄂尔多斯迎亲套茶由白食和茶点组成,白食主要包括蒙古奶茶、酸奶、酥油、奶皮、达西玛等。最为特别的达西玛,是鄂尔多斯杭锦旗独有的非遗传承美食,用断奶期精华乳脂发酵而成,生津解渴,补脾养胃,口感醇厚。迎亲套装的蒙古点心也别具特色,有皮薄馅厚、暄软香甜的枣泥饼;制作神奇、香脆酥甜的空壳饼;层叠弯曲、线条优美的羊油馓子。鄂尔多斯迎亲套茶作为鄂尔多斯婚礼的重要组成,充分体现了食物给予人们幸福和吉祥的象征和祝福。



信息来源:内蒙古文旅微信公众号


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