【小麦市场】

【周末小麦价格稳中有涨】3月16日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2440元/吨，衡水2450元/吨，邯郸2450元/吨；河南郑州2430元/吨，周口2440元/吨，新乡2470元/吨；山东济南2460元/吨，菏泽2460元/吨；安徽宿州2450元/吨，均较前一日持平。山东德州2440元/吨；江苏徐州2460元/吨，均较前一日上涨10元/吨。

【玉麦价差缩小制粉企业提价促收小麦】周末小麦流通量减少，制粉企业提价促收。一方面，部分贸易商挺价惜售，因前期库存倒挂，当前小麦收购价未达预期；另一方面，随着玉米价格走强，小麦已有饲用替代优势，饲料企业对小麦采购增加，制粉企业以刚需采购为主，考虑到小麦饲用性价比或继续提升，适当上调收购价。

【苏皖地区粮源购销平淡粮运行情暂稳运行】近一周市场购销平淡，苏皖地区内河粮运行情稳定；苏皖地区至南方销区小麦流通量周环比基本持平，海轮运费基本稳定。其中，安宁港至广东5000吨船运费67-77元/吨；安宁港至福建5000吨船运费57-67元/吨。

【美国小麦期货价格下跌】3月14日，美国小麦期货价格下跌，CBOT软红冬麦5月期价收低5.5美分，报收557美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦5月期价收低1.5美分，报收586美分/蒲式耳；MGE硬红春麦5月期价收低2美分，报收601.75美分/蒲式耳。美国新关税政策引发的贸易战令市场担忧，小麦价格承压下跌，但俄罗斯小麦出口预估下调，限制小麦价格跌幅。

【2024/25年度俄罗斯小麦出口或降至3850万吨】莫斯科咨询机构IKAR表示，2024/25年度俄罗斯小麦出口量预计或降至3850万吨，低于上年的5410万吨，也低于最初预测的4250万吨。因为卢布升值，全球小麦价格上涨动力不足，俄罗斯小麦出口竞争力下降。

【玉米市场】

【周末山东玉米价格稳中有涨】3月16日，山东潍坊深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2350元/吨，寿光2330元/吨，枣庄2320元/吨，泰安2320元/吨，较上周五均上涨10～30元/吨。山东滨州2310元/吨，菏泽2310元/吨，德州2290元/吨，较上周五均持平。

【山东深加工企业玉米收购价突破2300元/吨】周末山东深加工企业门口剩余车辆在两三百辆左右，明显偏少，企业陆续上调价格，目前山东深加工企业玉米收购价已普遍突破2300元/吨，市场信心转为积极向好，玉米价格走出底部空间。

【周末东北玉米价格以涨为主】3月16日，黑龙江绥化深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2050元/吨，大庆2060元/吨，齐齐哈尔2040元/吨；吉林长春2090元/吨，白城2100元/吨,四平2120元/吨，较上周五均上涨10～40元/吨。辽宁铁岭2140元/吨，沈阳2140元/吨，较上周五均持平。

【预计玉米价格将保持偏强运行】后期来看，五月份新季小麦上市前，预计玉米现货价格将保持偏强运行。原因：一是农民余粮较少，基层粮源供应下降；二是中储粮集团持续在市收购，并且近期部分储备库收购价格有所提高，提振多元主体信心；三是进口玉米及其替代谷物数量明显下降；四是国内饲料需求同比将显著增加，新年度玉米市场供需向偏紧方向发展。

【美国玉米期货价格下跌】3月14日，CBOT玉米期货5月期价下跌6.75美分，报收458.50美分/蒲式耳；12月期价下跌1.25美分，报收451美分/蒲式耳。美国对钢铁和铝进口征收关税后，欧盟和加拿大宣布对部分美国商品征收反制关税，农产品价格承压下跌。

【阿根廷玉米作物状况改善】布宜诺斯艾利斯谷物交易所（BAGE）监测，截至3月12日，阿根廷2024/25年度玉米收获进度8.1%，已收获421万吨，平均单产7.88吨/公顷。作物状况连续第四周改善，评级优良的比例为30%，高于去年同期的25%。玉米种植带墒情充足的比例为84%，高于去年同期的76%。

【稻米市场】

【湖南将推动稻谷亩产提高2～3公斤】3月13日，2025年湖南省委一号文件新闻发布会召开。会议强调，湖南将着力在粮油作物大面积提单产和提升湖南大米品质品牌上下功夫，推动稻谷亩产提高2～3公斤，大豆、油菜亩产提高1～3公斤。打造一批高档优质稻生产基地，力争全省专用型早稻面积达800万亩、高档优质晚稻1750万亩，推广镉低积累水稻300万亩，不断提升湖南大米品质。

【中晚籼稻收购价格稳中有涨】3月14日，江西普通中晚籼稻收购价2610元/吨，“黄华占”收购价2900元/吨；湖南普通中晚籼稻收购价2660元/吨，“黄华占”收购价2880元/吨；周环比均持平。湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2750元/吨，周环比上涨20元/吨；“黄华占”收购价2800元/吨，周环比持平。主产区中晚籼稻供应持续偏紧，稻谷价格稳中有涨，部分地区陈粮价格小幅回升。据监测，湖北荆州2023年产“丰两优”收购价2630元/吨，周环比上涨50元/吨。

【中晚籼米出厂价格基本稳定】上周主产区中晚籼米市场终端需求不旺，“稻强米弱”特征突出，米价以稳为主，部分地区小幅波动。3月14日，江西普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨，周环比均持平。湖南普通中晚籼米出厂价3980元/吨，周环比回落25元/吨；“黄华占”出厂价4300元/吨，周环比持平。湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，“黄华占”出厂价4400元/吨，周环比均持平。

【亚洲大米出口价格持续回落】上周亚洲大米出口价格维持弱势局面。3月14日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口FOB报价424美元/吨，较2月底回落7美元/吨；越南大米出口FOB报价394美元/吨，较2月底回落1美元/吨；印度大米出口FOB报价405美元/吨，较2月底回落3美元/吨；巴基斯坦大米出口FOB报价379美元/吨，较2月底回落5美元/吨。

【进口大米到港成本低于国内大米价格】上周人民币汇率小幅震荡，国际米价持续回落，我国大米进口成本跟随波动。3月14日，广东晚籼米批发价4400元/吨；泰国大米（5%破碎率）到港完税成本3543元/吨，国内外价差857元/吨。广东早籼米批发价3920元/吨；越南大米到港理论完税成本3251元/吨，价差669元/吨；印度大米到港完税成本3614元/吨，价差306元/吨；巴基斯坦大米到港完税成本3140元/吨，价差780元/吨。

【油脂油料市场】

【上周国内主要油厂大豆压榨量163万吨】上周国内大豆压榨量有所回升。监测显示，截至3月14日当周，国内主要油厂大豆压榨量163万吨，周环比上升11万吨，月环比下降31万吨，同比下降1万吨，较过去三年均值上升1万吨。本周部分油厂大豆库存趋紧、开机率可能维持低位，预计大豆压榨量约140万吨。【近日巴西大豆出口升贴水报价持续走高】受中美贸易摩擦、巴西运费增加等因素影响，近日巴西大豆出口CNF升贴水持续走高，大豆CNF报价上涨。3月14日，我国进口4-6月船期巴西大豆CNF升贴水报价175～185美分/蒲，周环比上涨10～20美分/蒲，大豆CNF报价436～445美元/吨，周环比上涨5～10美元/吨。3月下旬巴西大豆上市压力将逐步显现，预计大豆升贴水上涨的动力将减弱。

【近期进口大豆压榨利润有所回落】3月份以来，国内豆油、豆粕价格区间震荡，而进口大豆价格持续上涨，油厂大豆压榨利润有所回落。3月14日，进口4-6月船期巴西大豆完税成本3600～3650元/吨，盘面压榨利润50～150元/吨，周环比下降30～80元/吨。关注近期进口大豆到港及油厂开机情况。

【预计3月下旬国内豆粕价格仍有支撑4月下旬可能逐步转弱】一是3月份我国进口大豆到港减少，油厂大豆及豆粕库存将逐步下降，支撑豆粕价格。二是菜粕等蛋白粕价格偏强运行，比价优势下，国内豆粕价格将得到提振。4月下旬随着进口大豆到港增多，豆粕库存将回升，届时价格可能转弱。

【近两周生猪养殖利润小幅波动】3月份以来，国内生猪价格小幅波动，豆粕、玉米等饲料粮价格涨势趋缓，生猪养殖利润基本稳定。据农产品网监测数据，3月14日，全国生猪出栏均价14.5元/公斤，周环比、月环比均基本持平。自繁自养利润84.4元/头，周环比上升1.7元/头；外购仔猪养殖利润114元/头，周环比下降1.4元/头。关注后续生猪养殖利润及养殖企业饲料粮提货情况。

【上周五CBOT大豆期价收盘略涨】3月14日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价小幅上涨，其中基准合约收高0.6%，中美贸易紧张局势下，美国大豆价格震荡调整。截至收盘，大豆期价从上涨2.50～8.75美分不等，其中3月期价上涨2.50美分，报收999.25美分/蒲式耳；5月期价上涨5.25美分，报收1016美分/蒲式耳；11月期价上涨6.25美分，报收1018美分/蒲式耳。

【CFTC持仓报告：投机基金五周来首次在芝加哥大豆期市上净买入】美国商品期货交易委员会（CFTC）持仓报告显示，3月11日，投机基金在芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货以及期权部位持有净空单1.6万手，较一周前减少2.0万手，这是五周来首次在大豆期市净买入，而之前四周持续净卖出9.3万手。

【Safaras将2024/25年度巴西大豆产量预期调低243万吨】咨询机构Safras表示，2024/25年度巴西大豆产量预计为1.7245亿吨，较之前预期的1.7488亿吨降低了243万吨，因为南里奥格兰德州持续干旱，大豆单产下降。尽管如此，巴西大豆产量仍将创下历史新高，比上年的1.523亿吨高出13.2%。

【PAN:3月14日巴西大豆收获66%五年历史均值65.55%】据巴西咨询机构家园农商公司（PAN）称，截至3月14日，2024/25年度巴西大豆收获进度为66.03%，高于一周前的58.70%。作为对比，2024年同期的收获进度为61.87%，2023年同期为62.88%，过去五年同期收获进度平均为65.55%。

【BAGE：降雨使得阿根廷大豆状况连续第四周改善】布宜诺斯艾利斯谷物交易所（BAGE）表示，阿根廷2024/25年大豆作物状况连续第四周改善，3月12日，大豆评级优良的比例为32%，一周前29%，去年同期32%；评级一般的比例为42%，一周前44%，去年同期52%；评级差劣的比例为26%，一周前27%，去年同期16%。大豆种植带墒情充足的比例为80%，去年同期78%。

【上周五马来西亚棕榈油期价涨跌互现】3月14日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油有涨有跌，基准合约上涨0.86%，主要是受到食用油以及国际原油价格上涨支持。截至收盘，棕榈油期价从下跌43令吉到上涨42令吉不等，其中毛棕榈油基准2505合约上涨39令吉或0.86%，报4578令吉/吨，约合1030.0美元/吨。上周棕榈油期价下跌1.02%，这也是三周来第二次下跌。。

【3月1-15日马来西亚棕榈油出口环比降低7.5%～10%】船运调查机构AmSpec数据显示，3月1-15日马来西亚棕榈油出口量40万吨，月环比下降10.1%；ITS称出口量42.1万吨，月环比下降7.5%。