【玉米市场】

【未来一周天气利于春播收尾】中央气象台监测，上周东北地区气温接近常年同期或偏高1～4℃，降水量普遍有10～50毫米，进一步增加土壤水分，中西部大部土壤墒情较好，利于春玉米播种出苗；受降雨影响，东部过湿农田比例较高，不利旱地作物播种，目前东北地区春播进度较上年同期偏晚。预计未来一周，东北地区大部时段以晴好天气为主，利于春播收尾。

【辽宁玉米春播进入尾声】辽宁农业部门数据，截至5月16日，辽宁已播种玉米4056.7万亩，进度达96.6%。在辽北等地，早播玉米已陆续出芽，有的已达到3至4叶，苗情监测显示出苗效果整体较好。今春前期当地气温起伏较大，导致整地时间偏紧，但后期降水和气温都非常适宜，为春播顺利推进奠定了基础。

【进口饲料粮性价比降低进口减少】1-4月我国累计进口玉米44万吨，同比减少95%；进口大麦369万吨，同比减少39%；进口高粱130万吨，同比减少56.2%。目前进口饲料粮价格高于国产玉米，进口价格优势不再，用粮企业采购积极性下降，本年度国产玉米消费量同比明显增加，支撑国内玉米价格上涨。

【小麦玉米价差大幅收窄】5月19日，华北地区小麦玉米平均价差30元/吨，周环比持平，月环比大幅收窄90元/吨。一般情况下，小麦比玉米高100元/吨以内均有替代优势，但近期豆粕现货价格下跌速度较快，小麦优势降低，多数饲料厂在小麦比玉米高70元/吨以内时，才会在饲料配方中大幅提高小麦添加比例。据饲料企业反映，目前行业平均小麦添加比例已增至30%左右。临近新麦集中上市期，现阶段饲料企业逐步建立小麦库存，并未大量采购，预计小麦集中上市后饲料企业将大量使用小麦替代饲用玉米。

【美国玉米期货价格小幅反弹】近期美元走软，提振美国农产品出口竞争力，支撑美玉米期货价格。5月19日，CBOT玉米期货7月期价上涨4美分，报收447.5美分/蒲式耳；9月期价上涨6.75美分，报收428.25美分/蒲式耳；12月期价上涨6.25美分，报收441.75美分/蒲式耳。

【投机基金大量抛售CBOT玉米期货】美国商品期货交易委员会持仓数据显示，截至5月13日当周，投机基金在芝加哥玉米期货和期权市场上净卖出近9.9万手，持仓多翻空，转为持有净空单8.5万手，这是自去年10月以来基金首次持有玉米的看空押注。当周CBOT主力玉米期货下跌近3%，触及七个月低点，主要因为美国玉米种植进展顺利。此外，美国农业部在供需报告里首次预测2025/26年度美国玉米供应量同比增长27%，加剧了基金的看空情绪。

【美国玉米出口检验量周环比增长】美国农业部出口检验周报显示，截至5月15日当周，美国玉米出口检验量为171.9万吨，周环比增长32%，同比增长39%，当周和前一周均未对中国（大陆）装运玉米。2024/25年度迄今，美国玉米出口检验量4554.3万吨，同比增长29.2%，达到美国农业部目标的69.0%。

【稻米市场】

【东北粳稻米价格稳中有涨】5月19日，黑龙江鸡西大米加工企业圆粒粳稻收购价2720元/吨，周环比持平；圆粒粳米出厂价3730元/吨，周环比上涨10元/吨。长粒粳稻收购价2800元/吨，长粒粳米出厂价4050元/吨，周环比均持平。糯稻收购价3700元/吨，周环比持平；糯米出厂价5000元/吨，周环比上涨40元/吨。吉林德惠大米加工企业超级稻收购价2940元/吨，超级稻米出厂价4360元/吨，周环比均持平。

【黑龙江圆粒粳稻价格坚挺】本周黑龙江粳稻市场总体购销平稳，各品种价格维持前期运行态势。由于24年企业建库心态较为谨慎，部分米厂原粮储备量略低于往年。近期随着原粮的持续消耗，加工企业24年新稻库存基本用尽，圆粒粳稻补库需求集中释放，上周黑龙江地区最低收购价粳稻成交量大增，带动圆粒粳稻米价格小幅走强。但由于终端大米消费仍然疲软，长期看价格缺乏上涨动力，且近年来粳稻供给总体宽松，预计短期内圆粒粳稻价格坚挺但涨幅有限。

【印度计划增加大米出口】随着季风降雨提前抵达，叠加印度与巴基斯坦的紧张局势缓和，印度计划增加大米出口。印度气象局科学家表示，季风降雨于5月13日抵达印度最南端的安达曼和尼科巴群岛，比往年提前了大约一周，预计降雨量将连续第二年高于正常水平且分布均匀。预计季风降雨将于5月27日抵达印度南部的喀拉拉邦，略早于往年6月初的降雨时间。

【4月缅甸大米出口量超过14万吨】缅甸大米联合会（MRF）数据显示，4月份缅甸大米出口量超过14万吨，中国是其最大的进口国，进口量超过6.15万吨。比利时是缅甸大米的第二大进口国，进口量超过2万吨，其次是英国（1.33万吨）、保加利亚（1.2万吨）和西班牙（8500万吨）。2024/25财年（4月/3月），缅甸共出口大米248万吨，出口额超过11.29亿美元。

【4月巴基斯坦巴斯马蒂大米出口量为本财年最低】巴基斯坦国家银行（SBP）数据显示，2025年4月，巴基斯坦巴斯马蒂大米出口量降至仅4.39万吨，创下本财年最低。4月份出口骤降与伊朗边境的临时关闭有关，伊朗边境是巴斯马蒂大米的主要运输路线。2024/25财年（7月/6月）前10个月，巴基斯坦巴斯马蒂大米出口量增至70.79万吨，同比增长15%；由于来自印度的激烈竞争，非巴斯马蒂大米出口量略下降至439.03万吨；大米出口总量基本稳定。

【小麦市场】

【麸皮价格周环比下跌】5月19日，河北石家庄麸皮出厂价1740元/吨，河南郑州1780元/吨，山东济南1740元/吨，安徽宿州1780元/吨，江苏徐州1780元/吨，周环比下跌20～40元/吨。近期麸皮较替代品无价格优势，饲用需求一般，市场购销清淡，麸皮价格高位回落。

【河南小麦陆续进入成熟期南阳、驻马店开始收获】近日河南南阳、驻马店等地小麦开始零星收获，河南省农业农村厅统计，截至5月18日，河南全省已收获小麦130.7万亩，其中，南阳67.2万亩，驻马店37.2万亩，平顶山21.5万亩。

【西北华北黄淮部分地区持续缺墒陕晋豫仍需防范冬小麦干热风】中央气象台消息，5月11-17日，西北、华北、黄淮大部温高光足，利于冬小麦充分灌浆；华北西部、黄淮西部、西北地区东部等地部分土壤持续轻至重度缺墒，影响冬小麦灌浆。预计河南西部和北部、山西中南部、陕西关中等地土壤缺墒持续或发展，上述地区冬小麦可能遭受干热风灾害。建议北方冬麦区加强小麦灌浆期田间管理；南方降水偏多地区要提前防范渍涝灾害，及时抢收成熟冬小麦。

【美国小麦期货价格上涨】5月19日，美国小麦期货价格上涨，CBOT软红冬麦7月期价上涨4美分，报收529美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦7月期价上涨6.25美分，报收522.75美分/蒲式耳；MGE硬红春麦7月期价上涨12.25美分，报收585.5美分/蒲式耳。美元指数走弱，叠加全球小麦采购活跃，支撑小麦价格。

【沙特GFSA购入62.1万吨黑海小麦】沙特阿拉伯粮食安全总局（GFSA）上周采购了62.1万吨制粉小麦，主要产地包括保加利亚、罗马尼亚以及俄罗斯。此次购入小麦的CNF价格是247.69～256.29美元/吨，显著低于2月中旬采购小麦的平均价格276.37美元/吨。在全球物流趋稳、供应链紧张状况缓解之后，黑海小麦因其价格竞争力和地理优势，再度成为中东国家的首选小麦货源之一。

【油脂油料市场】

【4月份我国进口食用植物油48万吨】海关数据显示，4月份我国进口食用油72万吨，其中食用植物油48万吨。包括菜籽油18万吨，同比增加6.4%；棕榈油（不含硬脂，下同）16万吨，同比增加18.4%；豆油0万吨。1-4月我国累计进口食用植物油203万吨，同比下降11.8%，其中豆油2万吨，同比下降69.5%；菜籽油91万吨，同比增加35.6%；棕榈油54万吨，同比下降22.8%。

【昨日巴西大豆出口CNF升贴水下跌】5月份以来，受美豆价格回升、巴西大豆上市压力显现等因素影响，巴西大豆升贴水报价小幅下跌。5月19日，6-8月船期大豆出口CNF升贴水报价135～180美分/蒲，较上周五下跌3～8美分/蒲，较上周同期上涨0～5美分/蒲。

【上周国内大豆、豆粕商业库存均上升】5月份以来，我国进口巴西大豆集中到港，油厂大豆、豆粕库存回升。监测显示，5月16日，全国主要油厂进口大豆库存646万吨，周环比上升57万吨，月环比上升177万吨，同比上升151万吨，较过去三年均值上升171万吨。主要油厂豆粕库存12吨，周环比上升2万吨，月环比下降1万吨，同比下降65万吨，为4月份以来连续第3周回升。

【预计6月油厂豆粕累库速度将加快】一是后续国内大豆供给充足。据了解，我国进口大豆通关加快，由此前的20天以上缩短至10天左右。5-7月进口大豆将集中到港，预期5月进口到港1300万吨，6月1200万吨，7月950万吨。二是油厂开机率快速回升。据反映，随着大豆通关入厂，本周开始油厂周度压榨量将回升至225万吨左右，未来两个月油厂将维持高开机率。三是下游提货可能放慢。近日饲料企业刚性补库增加，但因预期后续豆粕供应充足，企业采购远月豆粕的积极性一般，随着本轮刚性补库结束，后续油厂豆粕提货积极性将下降。

【国内三大油脂商业库存186万吨周环比上升4万吨】上周我国菜油、棕榈油商业库存略增，豆油稳定，三大油脂库存整体上升。监测显示，5月16日，三大油脂商业库存总量186万吨，周环比上升4万吨，月环比上升4万吨，同比上升20万吨。其中豆油库存64万吨，周环比、月环比均持平，同比下降27万吨；菜籽油81万吨，周环比、月环比分别上升1万吨和5万吨，同比上升46万吨；棕榈油41万吨，周环比上升3万吨，月环比下降1万吨，同比下降1万吨。

【昨日美国大豆期价收盘上涨】5月19日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘上涨，其中基准合约收高0.1%，因为阿根廷布宜诺斯艾利斯省的极端天气可能导致大豆减产。截至收盘，大豆期价上涨0.75～3.75美分，其中7月期价上涨0.75美分，报收1050.75美分/蒲式耳；8月期价上涨1.50美分，报收1047.75美分/蒲式耳；11月期价上涨1.50美分，报收1037美分/蒲式耳。

【出口检验报告：上周美国大豆出口检验量约为21.8万吨】美国农业部周度出口检验报告显示，截至2025年5月15日当周，美国大豆出口检验数量为21.8万吨，远低于市场预期的42.5万吨，较一周前减少50%，但是比去年同期增长13%。迄今为止，2024/25年度美国大豆出口检验总量4413万吨，同比增长11.1%，达到了全年出口目标的87.7%。

【出口检验报告：上周美国没有对中国装运大豆】美国农业部出口检验周报显示，5月15日的一周，美国没有对中国（大陆地区）装运大豆，这也是连续第二周没有对中国装运大豆，去年同期0.7万吨。

【ABIOVE调高巴西大豆产量以及出口收入预期】5月19日，巴西植物油行业协会（ABIOVE）发布报告，将2024/25年度巴西大豆产量预期调高10万吨，达到创纪录的1.697亿吨。将巴西大豆出口调低30万吨至1.082亿吨。

【阿根廷农业核心区出现强降雨可能导致大豆减产】气象数据显示，5月阿根廷降雨量达正常值的3-4倍，仅上周暴雨就带来400毫米降水，加剧了本就饱和的土壤墒情。大雨导致收割延误，未收大豆面临豆荚爆裂和病害威胁，布宜诺斯艾利斯谷物交易所此前预估的5000万吨大豆产量可能下调。圣安东尼奥德阿雷科地区农民描述，部分低洼地带积水深达1米，约17.1万公顷农田被淹，连储存200吨大豆的筒仓袋也难逃水患。

【昨日马来西亚棕榈油期价上涨近2%】5月19日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油上涨，为近三个交易日里首次上涨，主要受到芝加哥和大连豆油期价上涨支持。截至收盘，棕榈油期价上涨53～69令吉不等，其中毛棕榈油基准2508合约报价3884令吉/吨，约合905美元/吨，较上一交易日上涨69令吉或1.8%。